- ماهیچه با استخوان گوسفندی :3 عدد
- پیاز خلالی شده :2 عدد
- سیر رنده شده :3 حبه
- برگ مو :3 عدد
- پودر پاپریکا :1 ق چ
- فلفل سیاه :نصف ق چ
- جوز هندی :نصف ق چ
- زعفران دم کرده :3 ق غ
- نمک :به میزان لازم
- برنج :3 پیمانه
- شوید تازه خرد شده :2 پیمانه
- باقالی سبز تازه یا فریزری :2 پیمانه
- سیب زمینی ، کاهو و یا نان لواش :برای ته دیگ
ادامه مطلب
درباره این سایت